Conférence Lydia et Claude BOURGUIGNON : produire sain pour manger bien
Dernière minute : la conférence BOURGUIGNON du samedi 17 mai aura lieu à 20h à l’église Pie X de Thann
(7 avenue Pasteur 68800 Thann à coté du Relais Culturel)
ACCES vous invite à une conférence
dans le cadre du 2ème Grand Marché du Pays Thur-Doller qui se tiendra à Thann le 18 mai,
Produire sain pour manger bien
avec Lydia et Claude BOURGUIGNON
le samedi 17 mai 2014 à 20h
à THANN église Pie X
(à coté du Relais Culturel)
Claude Bourguignon (Ingénieur agronome) et son épouse Lydia (maître ès sciences ) sont connus pour leurs travaux et expériences sur la microbiologie des sols.
Ils ont été les premiers à alerter l’opinion sur la dégradation rapide de la biomasse et de la matière organique des sols : un constat plus qu’alarmant sur l’état du sol de notre planète.
Les solutions proposées par ce couple de scientifiques sont de nouvelles techniques d’agriculture, pas ou peu de labour, le couvert du sol, la restauration des haies, une agriculture respectueuse qui restitue au sol ce qu’elle lui a pris sans le détruire. Entrée libre.
Avec le concours de :
