Ferme du Boskopf

Famille de produits

Mode de distribution

Commune

• • Lait, fromages, produits laitiers
  • Viandes, poissons, œufs

• Direct chez le producteur
• Marché paysan

• Saint-Amarin
• Aspach-le-Haut
• Schweighouse

Structure

• Ferme du Boskopf

Contacts

• EARL du Boskopf
• Kornacker Pierre – Edouard
• Lieu – dit Mehrbachel 68550 Saint-Amarin
• Tél : 06 61 57 69 15
  
• Mail :   pierrekornacker@yahoo.fr

Produits

• Fromage au lait de vaches : Bargkas, tomme aromatisé, yaourts, fromage frais, Rond du Boskopf (type munster), Bibalakas, fromage blanc battu, flans caramels, beurre.
• Lard fumé
• Steak haché

Certification

Lieu de vente

• A à la ferme, et l’auberge du Mehrbachel, lieu – dit Mehrbachel 68550 Saint-Amarin
• Marché paysan d’Aspach-le-Haut : lieu et horaires
• Marché du terroir de Schweighouse : lieu et horaires
  

Jours et horaires

• A la ferme, et l’auberge, tous les jours sauf le vendredi
• Marché paysan d’Aspach-le-Haut : lieu et horaires
• Marché du terroir de Schweighouse :  lieu et horaires

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Mise à jour

• 23/12/2018